Ufffff, cuanto tiempo hace que no ponia nada, ahora se me ha acumulado el trabajo.... paciencia y uno a uno.
Ya sabeis de mi predileccion por los panes.... asi que el otro dia me atrevi con el Pan 59 minutos.
La receta es la de Mondorecetas, pero la copio:
220 ml de agua caliente
2 cucharadas soperas de aceite
1 cucharadita de sal
1 cucharada sopera de azucar (rasa)
2 cucharadas soperas de leche en polvo (colmadas)
3 medidas de la chefo de harina normal
7 gr de levadura de panadero
Con la pala de amasar, añadir los ingredientes en el orden dado
Poner el programa 50, durante 59 minutos.
He de decir que la miga me salio un poco compacta, creo que me equivoque con la levadura...... a ver como me sale la proxima vez!!!
Hola!!! una cosa... este pan es igual que el que hago yo con harina integral pero con harina normal nop? hoy mismo lo pruebo!!! jajajaja a ver que tal... se te ocurre algo para que no salga tan apelmazado? a mí me pasa lo mismo con el integral, lo mismo es por poner harina normal en lugar de harina de pan nop?
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